温育银芽(北京)蔬菜加工有限责任公司VI设计项目启动
新年伊始,温育银芽(北京)蔬菜加工有限责任公司VI设计项目正式启动设计。
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工商朝阳分局积极参与创新农贸市场豆芽菜交易监管新模式,切实强化食品安全源头监管工作
豆芽菜是百姓餐桌上的常见菜肴,作为北京市十大农副产品批发市场之一的大洋路市场,豆芽菜的日均交易量约为65吨,占朝阳区豆芽菜日均交易总量的61.9%。工商朝阳分局在日常监管过程中有时发现:豆芽菜在产地源头检验合格,却在销售环节检验时“超标”。
针对该种现象,为进一步做好食品安全工作,该分局在调研的基础上,积极参与创新农贸市场豆芽菜交易监管模式,与大洋路市场主办单位一同,推动市场豆芽菜经销商与温育银芽(北京)蔬菜加工有限公司等豆芽菜生产供货商,签订《食品销售协议》,建立市场主办单位和供货商共同参与豆芽菜经销商经营行为监管的新型监管模式。《协议》的签署,在全市范围内率先确立了在工商行政管理部门主导下,市场主办单位和供货商共同参与经销商经营行为监管的食品安全源头监管新模式。依据《协议》,市场主办单位、供货商和经销商,进一步明确了各自应承担的责任,同时,在食品安全监管流程中充分发挥了供货商的作用。通过工商部门的抽样送检、市场监测中心的日常监测和供货商复检等多层次,立体化的监测网络,有效防范销售环节“超标菜”的出现。
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古人云:不可一日无豆。自古以来,豆芽作为中国人餐桌上的菜品,因其特殊的营养价值,一直发挥着重要的作用和深远的影响。明朝李时珍在《本草纲目》中指出:惟此豆芽白美独异,食后清心养身。